Gà mặt quỷ là một giống gà hiếm có xuất xứ từ quốc gia Indonesia, đang thu hút sự chú ý của giới chơi gà. Đặc trưng nổi bật của chúng không chỉ là mặt quỷ đen tuyền, mà còn lan tỏa đến từ máu, lông và xương. Được biết đến như giống gà quý hiếm, giá trị của chúng không ngừng tăng lên, đôi khi lên đến hàng trăm triệu đồng/cặp. Bài viết này Cwin sẽ giới thiệu sự độc đáo và tại sao giống gà này lại được đánh giá cao đến vậy.
Giống gà mặt quỷ là gì?
Đây là một giống gà có nguồn gốc từ Indonesia và được biết đến với tên gọi Ayam Cemani. Lý do cho tên gọi này được giải thích bằng việc “Ayam” có nghĩa là “gà” trong tiếng Indonesia và từ “Cemani” trong tiếng Java có ý chỉ màu đen toàn bộ. Dựa vào tên gọi, ta có thể hình dung được về vẻ đặc trưng của nó. Đây là loại gà chỉ có màu đen từ lông, da, lưỡi đến máu, tạo nên hình ảnh kinh ngạc. Theo nghiên cứu, giống gà này xuất hiện lần đầu tiên vào thế kỷ 12 tại đảo Java, Indonesia và nó khá khó nuôi và hiếm có.
Khả năng cao là vì đặc điểm này mà gà mặt quỷ trở nên đắt đỏ. Người Indonesia tin rằng màu đen tuyền của gà mang lại sự thịnh vượng và giàu có cho chủ nhân. Do đó, chúng trở thành biểu tượng của sự thượng lưu và được giới quý tộc luôn săn đón. Gà mặt quỷ được xếp vào danh sách các giống gà có giá trị cao nhất trên toàn thế giới hiện nay. Theo thông tin từ Business Insider, giá bán một con gà Ayam Cemani tại trang trại Greenfire ở Florida thường dao động từ 2.500 USD (tương đương khoảng 60 triệu đồng).
Các đặc điểm nổi bật của giống gà mặt quỷ
Gà mặt quỷ thu hút sự chú ý và trở thành giống gà quý hiếm chủ yếu nhờ vào sự độc đáo về hình thể. So với những giống gà khác, chúng thể hiện những đặc điểm nổi bật sau:
- Gà nổi bật với lớp lông màu đen phủ đến toàn bộ cơ thể. Mọi màu sắc khác đều vắng bóng trên loại gà này.
- Đầu gà nhỏ, mắt dẹt, và kích thước mồng trung bình không quá lớn cũng không quá nhỏ. Mồng có gai sần sùi, tạo nên các hình khía nhọn ở đỉnh.
- Gà trống có trọng lượng từ 2 – 2,5kg, trong khi gà mái nhẹ hơn với trọng lượng chỉ từ 1,5 – 2kg.
- Mỏ của chúng có hình dạng hơi quặp và lông dày trên cơ thể không quá to, tạo nên hình dáng độc đáo và đẹp mắt.
- Gà mái có khả năng đẻ đến 80 trứng mỗi năm, mức sản xuất này tương đương với các giống gà ta ở Việt Nam. Đặc biệt, trứng của chúng có màu đen.
- Thịt của gà mặt quỷ không chỉ ngọt và thơm ngon, mà còn có màu đen đặc trưng, tạo nên trải nghiệm ẩm thực độc đáo.
Cách nuôi dưỡng và chăm sóc gà mặt quỷ hiệu quả
Gà mặt quỷ mặc dù có giá trị cao và độc đáo, nhưng việc nuôi chúng ở Việt Nam đối mặt với nhiều thách thức từ thời tiết biến đổi và độ ẩm lớn. Để thành công, hãy tuân thủ các hướng dẫn chăm sóc sau đây của của Cwin.
Môi trường và điều kiện chăm sóc
Để tạo ra một môi trường nuôi gà tốt, bạn cần xây dựng một chuồng rộng lớn, thoải mái, sạch sẽ và an toàn. Chuồng nên được trang bị mái che để bảo vệ khỏi tác động của thời tiết, sàn lót rơm, cát hoặc vụn gỗ để giữ ấm và kiểm soát độ ẩm. Hơn nữa, quan trọng là trang bị các thiết bị hỗ trợ như đèn sưởi, máy phun sương và máy quạt để duy trì nhiệt độ và độ ẩm ổn định trong chuồng.
Ngoài ra, cần phải tạo ra các khu vực đặc biệt cho từng giai đoạn phát triển của gà, bao gồm khu vực riêng cho gà con, gà trưởng thành, gà mái đẻ và gà bệnh. Điều này giúp quản lý chúng hiệu quả hơn và tối ưu hóa điều kiện sống cho từng nhóm. Việc chuẩn bị và quản lý chuồng nuôi một cách kỹ lưỡng sẽ giúp tăng cường sức khỏe và năng suất của đàn gà.
Thức ăn nuôi dưỡng gà mặt quỷ
Để đảm bảo dinh dưỡng cho gà ở mỗi giai đoạn phát triển, hãy chọn thức ăn phù hợp. Gà con dưới 2 tháng tuổi nên được nuôi bằng thức ăn như cám cỡ nhỏ, bột tấm, và bột ngô để tăng khả năng tiêu hóa. Đối với gà trưởng thành, nên cung cấp cám viên hoặc hạt ngũ cốc như ngô, lúa mì, và đậu xanh để đảm bảo sự đầy đủ chất dinh dưỡng.
Bổ sung chế độ ăn của gà bằng các loại rau xanh, củ quả, trứng, cá, và thịt là quan trọng để cung cấp đủ vitamin và protein. Hơn nữa, đảm bảo rằng gà luôn có nguồn nước sạch để uống. Bạn cũng có thể thêm vào nước uống các chất điều hòa đường ruột như men tiêu hóa và axit hữu cơ để hỗ trợ quá trình tiêu hóa của gà. Điều này giúp đảm bảo sức khỏe và phát triển toàn diện cho gà của bạn.
Phòng cho gà khỏi các mầm bệnh
Để bảo vệ sức khỏe của gà mặt quỷ, quan trọng nhất là phải thực hiện tiêm phòng chống lại các bệnh phổ biến như cúm gà, viêm xoang mũi, và tiêu chảy trắng. Đồng thời, hãy duy trì việc kiểm tra định kỳ sức khỏe của gà và thực hiện cách ly những con bị bệnh để ngăn chặn sự lây lan.
Ngoài ra, đảm bảo vệ sinh chuồng nuôi bằng cách thường xuyên làm sạch và xử lý phân gà bằng chất khử trùng như phenol hoặc clo. Quá trình này giúp ngăn chặn sự phát triển của vi khuẩn và virus có thể gây bệnh cho gà. Việc tẩy giun cho gà định kỳ, khoảng mỗi 3 tháng một lần, cũng là một biện pháp quan trọng để đảm bảo sức khỏe toàn diện và tăng cường khả năng chống lại các bệnh tật của đàn gà.
Tại sao giống gà mặt quỷ lại có giá thành cao như thế
Gà mặt quỷ đắt đỏ do nổi bật với lông và da màu đen huyền bí, thu hút sự quan tâm của nhiều anh em đam mê chơi gà hiện nay.
Giá trị dinh dưỡng cực cao
Gà mặt quỷ thường có bề ngoài màu đen toàn bộ, bao gồm cả nội nạng. Thịt của chúng cũng có màu đen đặc trưng, có hương vị ngon ngọt, độ săn chắc và chứa nhiều dưỡng chất. Theo lời của y học cổ truyền, thịt và xương của gà đen được cho là có tính ấm, mang lại nhiều lợi ích dinh dưỡng. Ngoài ra, thịt gà cũng rất giàu sắt, điều này đặc biệt có lợi cho phụ nữ, đặc biệt là trong giai đoạn trước và sau khi sinh.
Đem đến sự may mắn
Theo quan điểm của nhiều người dân Châu Á, gà mặt quỷ được coi là một loại gà quý hiếm và khi ăn thịt chúng, người ta tin rằng sẽ nhận được sức mạnh “ma thuật”. Điều này không chỉ là niềm tin, mà còn là một truyền thống văn hóa lâu dài. Đặc biệt, ở nền văn hóa Indo, gà đen Ayam Cemani được xem là biểu tượng của may mắn và thịnh vượng.
Do đó, không ít người đã sẵn sàng chi tiền để săn lùng và sở hữu những chú gà này, không chỉ vì giá trị văn hóa mà còn để thu hút vận may cho bản thân. Tin rằng, việc mang về nhà một chú gà đen Ayam Cemani không chỉ tạo nên một cảnh đẹp mà còn mang lại giá trị phong thủy tích cực, đồng thời được coi là một biện pháp “giải hạn” hiệu quả để xua đuổi vận đen.
Giống gà cực kỳ quý hiếm
Gà mặt quỷ có giá trị đắt đỏ chủ yếu xuất phát từ tính quý hiếm và sự hiếm có của chúng, chưa được nuôi nhiều trên diện rộng. Ngay cả ở nguồn gốc của chúng, đảo Java (Indo), người dân cũng nuôi rất ít do sự khó khăn trong việc tìm mua chúng. Ở Việt Nam, chỉ có vài địa điểm chuyên nuôi gà này và số lượng này cũng rất hạn chế.
Khí hậu ẩm của Việt Nam không phải là môi trường lý tưởng cho sự sống và phát triển của gà Ayam Cemani. Điều này làm cho việc nuôi chúng trở nên khó khăn và tốn kém, từ đó làm tăng giá trị kinh tế của loại gà này. Ngoài ra, Ayam Cemani còn được phân thành hai giống phổ biến, đó là lông xù và lông mượt, tạo ra sự đa dạng trong việc lựa chọn và nuôi dưỡng.
Gà mặt quỷ có hay bị các bệnh vặt như gà khác không
Có một số người cho rằng gà mặt quỷ có nguy cơ mắc bệnh cao do màu lông đen của chúng. Tuy nhiên, quan điểm này không chính xác. Gà đen Indonesia không chỉ là một giống gà với màu sắc độc đáo, mà còn là loại gia cầm khỏe mạnh và tràn đầy năng lượng.
Mặc dù chúng có thể mắc phải một số bệnh như Gumboro, tụ huyết trùng, hay bệnh Newcastle, nhưng không có bằng chứng nào chứng minh rằng chúng dễ mắc bệnh hơn so với các giống gà khác chỉ vì màu sắc lông của chúng.
Trên đây là những thông tin chi tiết thú vị về gà mặt quỷ. Hy vọng bạn đã có cái nhìn rõ hơn về giống gà độc đáo này khi được Cwin chia sẻ. Nếu bạn đang có ý định nuôi, đừng quên kiểm tra kỹ và lựa chọn nguồn cung uy tín để đảm bảo sức khỏe và chất lượng cho gà. Chúc bạn có những trải nghiệm tuyệt vời trong việc nuôi dưỡng giống gà độc đáo này nhé!
Xem thêm: Giới thiệu về giống gà bướm đang Hot trên thị trường hiện nay